Mousses, Bonkei, Bonsaï. Un secret séculaire du jardinier japonais est un ouvrage collectif publié en 1989 à l'occasion de l'exposition éponyme présentée au Jardin botanique national de Belgique, dans le cadre du festival Europalia Japan. Ce livre explore les traditions horticoles japonaises, mettant en lumière l'importance des mousses, des bonkei (paysages miniatures) et des bonsaïs dans l'art du jardin japonais. L'ouvrage est structuré autour de plusieurs contributions spécialisées :? - L'art des jardins japonais par W. Kuitert : une introduction aux principes esthétiques et philosophiques des jardins nippons. - Bonsaï par W. Kuitert : une exploration de l'histoire et des techniques de culture des bonsaïs, ces arbres miniatures emblématiques. - Bonkei par W. Kuitert, J. Rammeloo et D. De Ruyver : une présentation des bonkei, ces paysages miniatures composés de pierres, de mousses et de plantes. - Les "mousses" : humbles, mais si variées par H. Stieperaere : une étude sur la diversité et le rôle des mousses dans les jardins japonais. - Écologie des mousses par G. Raeymaekers : une analyse écologique des mousses, soulignant leur importance dans les écosystèmes. - Les mousses dans les jardins européens : l'exemple japonais par H. Stieperaere et J. Rammeloo : une réflexion sur l'intégration des mousses dans les jardins européens, inspirée par la tradition japonaise. Richement illustré de photographies et de dessins, ce livre offre une immersion dans l'esthétique et la symbolique des éléments végétaux dans la culture japonaise, tout en proposant une perspective comparative avec les pratiques horticoles européennes.